中目黒 宗 -sou-

中目黒の行きたいラーメン屋さんで、

「框堂」「三ツ矢製麺」をクリアし、残すところ一件となった、

掲題のお店「中目黒　宗」へ。

Wiiのモンハンのやりすぎで頭痛いと会社を休む

僕たちピクニック氏を引き連れて宗へ。

１５時を回った遅いお昼というのを失念し、

そういえば店やっているかとラーメンデータベースを調べた所、

１５～１８まで昼休み・・・

まじで～～～

つかの間、今度は別のサイトで調べるとやってそうと判明。

ダメもとで行ってみるか！と山手通りをテクテクしてたら。

赤いラーメンののぼり発見。やってました。

着いた頃は人っ子一人いない閑散としたお店。

店員さんは２名で、ホール捌きをするカッコだけつけちゃった

愛想の悪い風の残念パツキン店員さんを尻目に、券売機へ。

当店一押しの「塩らーめん」を完全にスルーし頼んだのは

特製つけ麺（醤油ムラサキ？）　１１００円

待つ事５分位で出てきましたが、カウンターには「ご意見ノート」が置いてあり、

お客さんが意見をして、店員さんが応えるような交換日記調のノートが。

それを見ていると時間経つの早いですねぇ。

ノートには、南明奈こと、アッキーナが昨日のブログに

同店に行った件を書いたらしく、ノートはその話で持ちきり。

ラーメンですが、スープが甘い。柑橘系の甘いスープ。

甘いスープはうまくない。いや、失礼。口に合わない。

家で豚しゃぶやって、おいしい有機野菜を煮込んで、

白菜の甘み溶け込ましてポン酢垂らして飲む方がうまい。

チャーシューは、しっかりお肉で初めて食べる感じ。

七輪でしっかり焼いて焦げ目をつけて、おいしいと思います。

ちなみに薄いです。

僕は特製なんで２枚チャーシューですが、

ピクニックはノーマルつけ麺なので物足りなそうです。

ちなみに特製は、半熟玉子、チャーシュー、メンマが入ります。

で、玉子はまぁ普通。半熟って程トロトロではないです。

メンマはこだわりを感じつつも、まぁメンマなんで。

平打ちの縮れ麺は、まぁこんなもんでしょう。

こんなつまらんスープに絡むのはこのような麺しかありえないので。

で、結局の所、例によって１１００円は高すぎる

。

内装も綺麗。ショップカードは名刺ではなく「しおり」でオシャレ。

店員さんはオシャレ。

こしょうもゴリゴリ系でおしゃれ。

塩なんかピンクの岩塩でおしゃれ。

オシャレな中目黒で出会った、

オシャレなアイドルがオススメする、

おしゃれで味がつまらないラーメン屋さんでした。