恵比寿 山田らーめん

恵比寿駅から代官山方面へ駒沢通りを歩くと、

赤い暖簾の懐かしい雰囲気のラーメン屋があります。

そう。山田　今夜が山田。

今夜が山田と言いながらも、このお店はお昼の３時間しかやってない。

大体２時には終わります。

きっとご家族でやられていると思いますが、

ご主人の佇まいがなんとも素敵。

沈黙な中に優しさがあるというか、

ご主人の人柄がラーメンに表れているというか。

奥様か娘さんかお母さんか分からないが、

女性陣の人柄も素晴らしく、なんというか癒されるそんな山田さんの面々。

きっとあれだ。「山田さん！」って呼んだら全員こっち向いちゃう系だねっ。

で山田さん、味噌らーめんが有名ですが、サブのとんかつが絶品。

みそとんかつを頼みたいが、私は看板ギリギリなので大概売り切れごめん。

本日も売り切れごめんでしょーがない。

なんで味噌ラーメン野菜で勝負。

味噌　野菜　７５０円位？

このお店。なんといっても量が多い。

もちろん二郎さんのような量は入っていないが、

通常よりは明らかに多い。上品に多い。

チャーハンに至っては相当量なので、

半チャーハンを２名で食べる事をオススメしたいです。

今回は一人山田なんでパス。

チャーシューは薄味の肉厚で、なんか肉！って感じのもの。

クドクないので、油で気持ち悪くなるような代物ではありません。

麺は黄ばんだ縮れ麺で、食感は固め。

スープは味噌でもサラサラスープで、完飲したくなるあっさりさ。

あっさりサラサラにはこの縮れ麺はジャストフィットです。

最近流行りのコテコテラーメンも良いし大好きですが、

たまには山田のあっさり味噌で癒されるがよろし。

あっさり味噌と言い切っているが、化調大好きの味覚崩れな私には

本当にあっさりしているかはもはや分からない。

試して　恵比寿の人っ。

渋谷 中華ソバ 櫻坂

最近は連日の飲み過ぎでむしろ体調が良い。

そんな時はつけ麺からの脱却を試みます。

櫻塩そば　焼豚　９００円位

デジカメ忘れたので写真はうまく撮れず。

櫻坂では毎回つけ麺を頼んでおりましたが、

初めての温かい系。

麺はツルツルの細～中太で小麦の匂いがしっかり、

でもモチモチよりはサクっと系。

スープは見た目こってり風ではあるが、

塩だけに相当あっさりしております。

ここのつけ麺のしょっぱさを期待して温かいの頼むと、

どうも空ぶった感が否めない。

チャーシューはトロトロで良くできてます。

油っぽいっちゃ油っぽいので、一枚で十分だったやも。

近くに来たらたまに来る。そんな感じでいい感じ。

恵比寿 光麺

ピクニック氏がなんだか最近高田馬場のラーメン屋で

うつつを抜かしているので、恵比寿でも新規開拓しよーぜ的話に。

といってももちろん恵比寿は行きつくしているので新規は皆無。

で、色々と記憶をたどり一番久々の店へ行く事に。

で、やってきました　「光麺」

熟成　全部盛りが無難なのは分かっているが、

ここはひとつ辛いのを食べたいので

焦がし坦々麺　全部のせ　９９０円

器が絶対に変わった！なんかおしゃれになった気がする。

全部盛りってこんなセパレートになってたかね？

まぁ最後に来てから３年は経っていると思われるので、

記憶は定かではない・・・。

坦々独特のラーの浮き方と焦がし油でスープは比較的アツアツのまま

最後まで。しかし、ラーのコク、マーのピリピリが希薄な感じで、

どうも薄っぺらい味わいでいただけない。

麺はまぁ普通なありきたりで特筆はなし。

坦々との絡みがいまいちではある。

無料のトッピングで大盛りを選んだので、量は申し分なしです。

後半はやや飽きる感じです。なんかもったいない感じのする坦々麺だったな～。

やっぱり坦々麺は専門店でないと本当に満足高いものは難しいのかしら。

コスト～味を相対的に考えると、再訪したいと思います。

次回は大盛りじゃなくてプリンにするけど～～。

渋谷 梵天

二郎系にはまってしまったバーのマスターからのお誘いで、

ラーメンを食いに行くことに。

マスターは二郎二郎（目黒）と言っておりますが、

私はごはん食ったばかりで如何せん腹減ってない。

なもんで、渋谷の宮益坂の中腹のラーメンビルへ。

当初は４階のトリラーメン的なものを食べに行く予定が、

どうやら１Ｆに二郎インスパイアがある事を発見。

で、いってきました。梵天。

入って早々、野菜が大盛りに出来ることやら、

ニンニクましましな話を伺い、まぁ私は減ってないが、

新しいお店では必ず全部盛りのポリシーでいつもの如く。

ラーメン　全部もり　１１００円

あいや～～　食えんよこんなに！

チャーシューにも引いたが、麺の量もなかなか。

さすがに三田の二郎には及ばないものの、インパクトは充分。

麺は中太～太　でさっくり系。好きな麺。

スープは二郎をあっさりした感じ？というか上品にした感じ。

化学調味料不足というかｗ

パンチのある量にはふさわしくない控えめスープがやや不満。

控えめといっても充分なコクはあります。

再訪はあると思いますが、腹ペコで行かないとしんどいね。こりゃ。

大つけ麺博＠日比谷 頑者

天気予報は夜から雨。

１５時に天下一品でラーメンと餃子を白米を喰らい、

お腹一杯の体ではあるが、時間は１９時。

今日を逃すと残るは１日と期日が差し迫った

つけ麺フリークへの一大イベント「大つけ麺博」へ潜入。

言いだしっぺはもちろん無類のつけ麺大好きっ子ピクニック氏。

火曜日のみ唯一２０時に帰宅できるこの多忙な私を、

まるで赤子の手でもひねり潰すが如く、

気づけば日比谷線に乗っている。

難なく現地到着。おまわりさんが異常に多い。

これはオバマだ！オバマオバマ。

オバマもつけ麺食いにくるのだ！　それはおいといて。

11/10　「大つけ麺博」　出展の皆様

・潤

・頑者

・ひるがお　せたが屋

・博多　新風

・アイバンラーメン

・けいすけ（４代目）

・佐野ジャパン

・まるきゅう

・六厘舎

最初から何を食べるか決めていた。というか消去法。

近いところは行く必要がない。また食べたところはもちろん消去。

そうすると残るは

潤、アイバン、頑者　な感じで選択。

結局のところネーミングが秀逸で、

日比谷公園で傍聴券でも配っちゃうかい？

的なお店へＧＯ！

その前に食券を購入ｼｽﾃﾑです。雨の予報もあり比較的空いていました。

１枚８００円。５杯分のチケットもありましたが４０００円。

別に割引はなしｗ

チケット購入後、食べたい店舗に並びます。

人気店は相当な列です。

六厘舎は我々が到着した１９時半の時点で売り止めになってます。

東京駅でも食べれるんだからわざわざここで食わなくても・・・。

チケット購入のち、頑者の列へ。約２０分待ちですな。

列のハケは比較的良い。しゃべりながらのお祭り気分なので、

そんなに苦にはならないです。

で、いよいよです。

トッピングにお肉と玉子を追加１００円で選べます。

肉は売り切れにつき玉子を。合計９００円となりました。

で、席について食べる。

麺は時間が経っていると思われ多少のカサカサ感。

量は２００ｇない位と思われます。

スープは良くあるはやりのつけ麺の味。

この容器で出てくると、六厘舎と並べて味の違いが分かるか自身ないです。

玉子は固ゆで。半熟食べたかった。

で、別の組のお隣さんを見てみると、麺にネギがいっぱいかかってたり

なんかトッピングがゴロゴロしてたり、どうにもうまそう。

まさに他人の芝が青く青く見えてしまい、

眩しさで一筋の涙が流れ落ち、

そのいたたまれない気持ちを糧に有楽町ビックでゲーム買っちまったよ。

でも、お祭り事は楽しいですわね～。

アンチャーテッド 黄金刀と消えた船団

食わずキライだったＦＰＳ系のゲームがすっかり楽しいので、

ちょっと色々な意味でちょっと冒険してみよう。

アンチャーテッド 黄金刀と消えた船団　５５００円位＠ＧＥＯ

でさ、これは面白い。KILLZONE2が神ゲーだと思われたが、

オフラインで考えるとアンチャーの方が好きです。

暗い感じが全くない大冒険活劇といった赴き。

インディージョーンズをそのままゲームにして、

ジャックバウアー的な無敵主人公がドＭな事をしつつ

謎を解く感じです。やりこみ度も高いのでもう一周したくなる。

最初簡単なモードで始めたので、今は上級でやってますが、

どうにもへたっぴなのでなかなかどうして進まんです。

で、楽しみにしていたオンラインですが・・・

まずマッチングがひどい。全然マッチしない。

やっと念願のパーティーが組めてもすぐに解散。

再度マッチング・・・　あ～面倒くせ～

しかもキックされまくりましたｗ

毎回キック・・・そんな悪い事してないのになぁ～～

しかも最近オンラインのバッチが出たのですが、

アップデートした瞬間からマッチング不能に。

オンラインのオープニングが文字化けている始末。

ウイイレのオンラインなんかはスムーズなんで

（KILLZONE2なんか３０人同時でサクサクよ。）

アンチャーのオンラインの糞っぷりにはがっくりです。

なんとかしてしてくれくれ。

恵比寿 三田製麺所（１０回目位）

決してうまいとはいえない。でも食らいたくなる。

あのドロドロの粘着なヤツを太い麺で啜りたくなる！

どうやら同じ思いだったピクニック氏を引き連れて出陣。

辛つけ麺　あつ盛り　８５０円　＋　三田盛り　３００円

いやいや。きたきた。よしよし。食うか！

食った！

サラサラサラ～～～

あれ？？？？？？

なんか粘度が？？？？

なんと三田さんのスープ、粘度が圧倒的に減りました。

味気ないというか、パンチが全くない。

今日だけのミステイクだったら良いのだが、

これがデフォルトになってしまうんだったらもう行かね。

せっかくの長所を潰すのはダメ！ぜったい。

三田　迷走中と　みた。

app-8 LOCK'N ROLL

touchのアプリは数あれど、無料のゲームの最高峰はこれ！

LOCK'N ROLL　無料！

パズルゲームなんですが、色と数字で役があり、

それをうまいこと組み合わせて消していくというゲーム。

百聞は一見にしかずという事で無料なんで是非落として下さい。

暇つぶしには最高。

で、最近はアベレージで１００００点を越える程の腕前というか、コツを掴み、

結果驚異的な記録を残しましたのでここに。

LOCK'N ROLL　28211点

挑戦者求む！

・・・まぁ最高記録は３００万点なんで、

箸にも棒にもかからんスコアなんだろうね～。

ぐふ。

恵比寿 九十九とんこつラーメン（２）

九十九のランチは良いランチ。

九十九大好きピクニック氏と一緒に九十九っちゃいます。

１５時までに行けば２品のサービスがつきます。

玉子、サラダ、半ライス等。

で、久々にナチュラルチーズたっぷりの

元祖チーズラーメン　９００円とサービス２品。

サービスに大長考。

玉子は固ゆでなんで一応敬遠しておき、

半ライスと・・・　半ライスと・・・。。。

悩んだ末の半ライスダブルｗ

まじダブルっつうかトリプル。

ピクニック氏が半ライスなんで並べてみると異常。

これは食いきれない！机上のサービスもやし、高菜にふりかけをかけまくって、

もさぼるも炭水化物だらけのこの感じ！

あぁ太る太る。　ぎゃあああ。

新宿 麺武 虎龍（こたつ）

新宿のギラギラする店でギラギラした帰りに寄ったのは、

味噌がうまいと評判なこたつでした。

泥酔というか、酩酊状態ではありましたので、

食える自信はなく食券で購入は

味噌ラーメン　８００円？

スープの表面は油がコーティングしていてしっかりで熱い。

ギトギトしているが全くしつこくない。

最後まで熱々のまま飲める激ウマスープに脱帽。

麺は硬質なちぢれ麺で、苦手なタイプと思いきやうまい。

なんだろうか、しっとりと硬い感じでよいです。

ここは新宿きたら必ず寄りたいスポットになりました。