中目黒 中華蕎麦 ぷかぷか

平日のノルマは２杯、絶好調で３杯と決め、

極力上位に食い込めるように頑張ってタッチしている訳ですが、

本日も一杯目のノルマを達成しようとピクニック氏と中目黒へ。

今日は上着もいらない暖かさ。中目黒の桜の木も蕾がポチポチと。

来週末には咲きそうな予感です。

で、トボトボ歩いてやってきました。

お昼時で３人待ち。ＴＶなんかにもちょいちょい出ているようで、

「～に出ました」的な紙が。ブランチにも出たんだなんて思っていると、

ほどなくご案内。食券方式。

醤油ラーメンと心に決めていったはいいものの、

塩ラーメンのオススメシールに完全に心を奪われ敢え無く塩で。

味玉塩ラーメン　８５０円

一口スープを飲めば、化学調味料に毒された舌もうなる塩。

魚介出汁がしっかりと出ていると感心します。

貝の匂いを感じたのですが、どうも貝が入ってないっぽいし、

なんの匂いか不明。磯の香りとでもしておきます。

かなりあっさりした第一感も、食べているうちにだんだんと濃厚なスープに

味わいが変化していくのは不思議です。

麺は極細～細麺ストレート。スープとの相性は良いと思います。特筆なし。

味玉はトロリ半熟でうまし。Ｌ玉と思われる程の大きさで、

ラーメン屋でこの大きさの玉子見るのは珍しいと思われます。

メンマは自家製風。手の込んだ仕事のメンマ風。

ありものだったらわたしゃ笑い者です。だから「風」にしておきます。

全体的に完成度が高く、さすがに評判のお店と思いながら、

どうにも解せない８５０円の値段設定がややムムム・・・です。

塩、醤油も食べてみたいので、いつか再訪すると思われます。

手の込んだラーメンは高いのはしょーがないのでしょうかね。

参加店一覧（赤字は来店済み）　

６店舗制覇/合計２７店舗　

＜中目黒地区＞

■広州市場　中目黒店

■百麺　中目黒店

■三ツ矢堂製麺　中目黒店

■中華蕎麦　ぷかぷか

■東京荻窪中華そば　春木屋めんめん

■麺屋宗＋ＳＯＵ　中目黒店

■らーめん蓮

＜恵比寿地区＞

■三田製麺所　恵比寿店

■よってこや　恵比寿店

■香月　恵比寿店

■天下一品　恵比寿店

■一風堂ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮ　恵比寿店

■函館らーめん　しお貫

＜目黒地区＞

■中本　目黒店

■ゴリラーメン

■天下一品　目黒店

■づゅる麺池田

■なおじ　目黒店

■揚州商人　目黒本店

■塩らーめん　あいうえお

■ラーメンゼロ

＜西小山地区＞

■麺喰酒場　月音

＜自由が丘地区＞

■味噌ラーメン南部/煮干そば南部

■箱館や

■銀節や

■豚骨世界　大大

＜学芸大学地区＞

■びぎ屋