恵比寿 太龍軒

恵比寿の駒沢通り沿いに本日オープンのラーメン屋へ凸。

濃厚豚骨醤油、いわゆる家系ラーメン。

オープン記念で並一杯５００円。２月までなのでお早目に。

で、昼間はバタバタしていたので１８時にピクニック氏と行くもスープ切れ。

しかしスープを作って再開するというが何時になるか分からんので会社待機。

帰宅帰りの会社の諜報員から「再開したよ」の電話を受けすぐさま向かう。

到着してらもう既に列が出来ている。

店内は１５席位でやや広めなのに、列が出来るのはオープンスペシャルか？？

で、最初は食券。とりあえず記念の５００円並（通常６５０円）と

太龍軒盛り（盛り合わせ全部盛り「チャーシュー１枚・ねぎ・のり３枚・半熟玉子」）２５０円

やや小ぶりの器にスープが並々。ホウレンソウが乗ってまさに家系。

スープはしょっぱい豚骨醤油。まさに家系。

麺は中太～太麺でまさに家系。

量は茹で前１５０ｇってとこかしら？

せい家だ！これせい家だ！

味、見た目。まさにせい家。

家系好きだったら行くとよいよ。

５００円から通常料金に戻った時にどうなるか気になりますな～。

味が落ち着いたらもう一回行ってみようと思います。