恵比寿 エビス駅前バー

恵比寿駅前にあるバーのマスターは完全なジロリアンで、

趣味と実益を兼ねてとうとう二郎インスパイアを完成させちまったので手前味噌ご報告。

二郎インスパイア　ぶためん　850円

月曜日～金曜日の22時～4時　限定発売のラーメン。

飲んで〆には必殺の一杯。

いわゆるまぜそばのテイストが強い汁少なめ二郎インスパイアで、

麺は太、ごわごわな感じで完全に二郎の出来栄え。

量は普通ですが、バーだし、深夜なのでちょうど良い。

麺にはきっと企業秘密があると思われる。

スープもかねし醤油でない事を除けばこれまた二郎。

豚と小麦＠五反田も良く出来ていると思うが味はこっちの方が好きです。

チャーシューはホロホロ。おおぶりなチャーシューがｺﾞﾛｺﾞﾛで満足度高し。

ランチをやったら間違えなく10回転しちゃうような「ぶためん」

恵比寿で頻繁に飲む人には必ず喰ってほしいです。

メグジロウ（目黒二郎）に行く回数がダントツに減りました　笑