2009年10月1日木曜日

渋谷 つけ麺 大臣

久しぶりに新しいラーメン屋を開拓しなければ!
と心に決めた私は、毎日のように素通りしていた「つけ麺 大臣」へ。

券売機方式で選んだのはお勧めの、

「鶏白湯つけ麺」 780円


麺の量が多くても値段変わらないパターンのヤツですが、
まぁとりあえず中盛りで。

やってきましたこの感じ。
スープはポタージュ系の濃厚ドロドロ。
三田製麺系の麺半分食ったらスープ無くなっちゃうパターンのヤツ。

麺は太いに極めて近い位の中太で、麺食らってる感がいい好感触な麺。
スープの中にはチャーシューがゴロゴロあるが、どうもハムみたいで
好みではない。がうまいです。
チャーシュー食べると、チャーシューにスープが絡み付いて
どんどんスープが足りなくなるのでご注意あれ。

このパターンのヤツは、スープの残機を気にしなくてはならないのが
色々気を遣う。
マリオみたいに無限アップできる店キボンヌ。
再訪したし。というか再訪しました。(連続3日w)

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